2017年01月16日

寒すぎです

……土曜日の記事です……

昨夜からの大シケで、さすがに市場に魚がありません<+)))><<
高価な釣りアジだけ入荷しました。
今夜の宴会には、アジのたたきと釣りグレの二種盛りで出します。

鬼ヶ城にうっすらと積雪……
これだけ寒い週末はお客様の足も遠退きそうです。
今夜は河豚とクエで勝負です(^^)d
今朝一番に河豚を数匹絞めました。
こんな夜は、鍋物で暖まってほしいですね〜

ヒレ酒、かん助(湯煎器)で温めたお酒、
各種揃えた冷酒でご来店お待ちしています。」
posted by お山の大将 at 18:29 |