2017年01月08日

掃除を癖にする


「今日は3連休の中日、あいにくの雨で、
城山に上がる観光のお客さんも少ないです。
一心も営業していますが、こちらも少々静かです。

こんな日は、掃除をします。
私たちふたりが始めた開店当時から
暇なときは、絶えず掃除をする!
これは33年続いていることです。

忙しい時に掃除はできませんからね・・・
暇なときは、お店が綺麗になる時です。
20年選手の冷蔵庫もピカピカですぴかぴか(新しい)
私の掃除の基本は、清潔なトイレ。
トイレが綺麗でない店は・・・ふらふらバッド(下向き矢印)

トイレの掃除が行き届いていると
朝、お店に入ったとき気持ちがいいです。
スタッフみんなのお蔭です。」



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posted by お山の大将 at 15:26 | 日記