2015年11月24日

ナガスクジラの尾の身


「アイスランド産、ナガスクジラの尾の身です。」

DSCN1241.JPG


「サシが入ってなかなかの上物です。
いまではめったに手に入らない品になりました。
今日はコレを刺身で出したいと思います。

他の料理もできますが、
鮮度が良い今日は
刺身とたたきがおススメです。」

DSCN1239.JPG




一心のhpはこちら↓↓
http://www.issin-uwajima.sakura.ne.jp/

おかめもブログ書いてますよ〜るんるん
ねぇ、ちょっと聞いて!左斜め下
http://blog.goo.ne.jp/mamaissin


ランキングにも参加しています。
よろしくお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 魚料理へ
にほんブログ村 地域生活(街) 四国ブログへ
にほんブログ村






posted by お山の大将 at 14:21 |