2017年08月14日

この週末・・・


「今日1日振り返ってみると
県外からのお客様がとても多かったです。
それと、最近は近所の方々も寄ってくれるようになりました。

今日の夜、最後のお客様は高知県から。
以前から来てくれているお客様が
友達を連れて【鯛めし】を食べに来てくれました。
ここまで来てくれるだけで感謝です。

丸之内に比べたら、ここでの忙しさは半分以下ですが
1日が忙しく過ごせるのはありがたいです。
それに、お客様が声をかけてくれるのもうれしいです。
お客様と会話していると、時間が経つのが早く感じますね・・・


今日も1日、お疲れ様でした!


明日15日はお休みです。
16日からは通常営業です。
よろしくお願いします。



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posted by お山の大将 at 21:55 | 日記

美人にはつい…


「昨夜は私の親友と同級生3人がお店に来てくれました。
同級生3人は女性です…それも美人ばかり(*^ー^)ノ♪
色々な話で盛り上がって楽しそうでした。

食事の後にアイスクリームをサービスしました。
美人には弱いので、つい…(笑)
ご婦人たちには人気良かったようでgood!

このアイスクリームは、ピタヤで作った物です。
(ピタヤ=ドラゴンフルーツ)
今回は白色のピタヤを使いましたが、
皮を少し入れることで、味に深みが出るのと
うっすらピンクのきれいな色になりました。

今、ピタヤは人気があるようです。
仮店舗にいる間に色々作ってみたいと思います。
私より一回り上のパートのお姉さまが、手伝ってくれて
いつも美味しい物が出来上がります。


今日も県外からのお客様が多く来てもらいました(⌒‐⌒)
ありがとうございました。」


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posted by お山の大将 at 14:51 |