2016年09月02日

川ガニ



「川ガニ入荷しました。

近頃はなかなか手に入りにくい品になってしまいました。

私の子供の頃は、父が簗で仕掛けていました。

雨上がりに仕掛けたら

4・5人くらいでかかないと(抱えないと)いけないくらい

カニが入っていて、味も美味しかったです。

大きいカニが多かったですが、小さいものは逃がしていました。

今もこんな気持ちを持っていれば、いくらでも獲れる気がします。



今晩はお客様に出します。




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posted by お山の大将 at 18:25 |