2016年08月14日

今日もフル回転


「日曜日の今日は営業しています。
スタッフ8人、フル回転で動いています。

連日忙しい日が続いています。
県外から帰省される方々や
観光客の皆さんでにぎわっている一心です。

お店は宇和島城登山口の入口にあるため
城山に登るお客様が多く来店していただき
鯛めし・鯵めし・鯛カツカレーの注文が多いです。

当店は午前11:30開店ですが
11:00には予約で満席状態になり
お断りせざるを得ないお客さんも・・・
せっかくおいでいただいたのに入れなくて
申し訳ない気持ちでいっぱいになります。

今年のお盆・・・この時期は
魚の仕入にも恵まれ、品物が豊富にありました。
まだまだお魚はありますので
県外からのお客様にも満足していただける
お料理が出せると思います。
今日も鯛めしは100人前ほど準備しています。
宇和島の『鯛めし』を食べていただいて
この美味しさを全国に広めて頂きたいと思います。」

明日15日(月)は繰り替え休業となりますので
ご了承くださいませ。



Facebookページもあります♪


一心のhpはこちら↓↓
http://www.issin-uwajima.sakura.ne.jp/


ランキングにも参加しています。
よろしくお願いします。
にほんブログ村 料理ブログ 魚料理へ
にほんブログ村 地域生活(街) 四国ブログへ
にほんブログ村






posted by お山の大将 at 12:56 |