2016年08月01日

マハタ



「昨夜、知人が6kg強のマハタを釣った、と自宅に持って来て

どうにかしてもらえないか、と言うので

明日(月曜)店にきさいや!と伝え、Bボンが捌きました。

冬なら鍋にしたら最高の品ですね」

DSCN2019.JPG



「これくらいのハタになれば、なかなか美味だと思います。

鍋にするにはちぃと暑い気がしますが

せっかく釣ったハタです、

今夜、釣り人他6名が店に来て、鍋を食べてもらうことにしました。

この暑い時期に温かいものを食べるのもいいと思いますわーい(嬉しい顔)

宴席で、自分の釣ったハタを肴に、仲間と美味しい楽しい席になりそうですねわーい(嬉しい顔)



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posted by お山の大将 at 12:10 |

土用丑の日



「先日の土用丑の日は、やはりうなぎばかり出ました。

今年はうなぎが高いので、

逆に当店では、天然物を2割くらい安くして、

お客様に出しました。

すると天然物ばかり出て、

家族連れや友人同士でなど、

たくさんのお客様が来てくれました。

お客様それぞれが、天然うなぎの定食を食べた後

その上に白焼きの注文まで出ました。

みなさん、美味しかったよ、といって帰ってもらえてよかったです。

まことにありがとうございます。



今の世の中、なにかにつけて便乗値上げしているように思いますが、

それぞれのお店で、どうにかならないものでしょうか。


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posted by お山の大将 at 11:50 |