2016年06月10日

南蛮漬け



「今日はBボンが”スーパーゼンゴ”を仕入れていました。

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南蛮漬けにしたようです。

仕上がりが楽しみですわーい(嬉しい顔)

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posted by お山の大将 at 15:07 |

クエVer.



「昨夜のお客様に2kgの天然クエで

”クエそうめん”を作りました。

外国のお客様が3人おられて、

クエそうめんを見た瞬間

わあ〜〜〜といって写真を撮り始めました。

そうめんの上には、

錦糸卵・葱・そぼろ

と、色鮮やかに盛りました。

大変人気の良い一品でした。」

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posted by お山の大将 at 15:03 |

頭の中の構造



「Bボンが『外の看板の電気が切れかけになっとる』
というので、電気屋さんにお願いして、
交換してもらいました。
Bボンが看板を持って
写真を撮ったときに言ったこと・・・
『一心閉店で〜す。笑』

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こんなことを言うとは、頭の中を見てみたいです。笑」



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posted by お山の大将 at 14:12 |